Hora del té en la cuarentena con las mejores recetas de té

Debido a que todos los países del mundo buscan reducir la transmisión del Coronavirus (COVID-19) a través de la cuarentena, todos estamos ajustados a vivir confinados a las cuatro esquinas de nuestro hogar. Dado que la mayoría de los establecimientos comerciales están temporalmente cerrados, quedaste soñando con ese té boba de leche que regularmente pides, o el olor de tu café preferido, sacude esas ganas y crea tus bebidas de té favoritas en casa durante este periodo de cuarentena.

Latte de té verde matcha

Con la mayoría de nosotros en cuarentena en casa con el mínimo de actividad física, es nuestro cuerpo quien tiende a pagar el precio. La ganancia de peso ha sido demostrada como una de las razones del incremento de estrés y asiendo, especialmente en las mujeres. El té verde (o el matcha, la forma de té verde en polvo) ha sido conocido como un quemador de grasa efectivo y mejora la piel y disminuye el colesterol.

¿Pensando en el café con leche Matcha helado de Starbucks y deseas aumentar tu último trago a Venti? Esta bebida dulce y cremosa es muy fácil de recrear mientras estás en cuarentena en casa, además, tendrás la opción de tenerla fría o caliente.

Café con leche frío de matcha: receta de Starbucks

Ingredientes

1,5 tazas de leche, 1 cucharada de polvo matcha, ½ cucharadita de extracto de vainilla, 3 cucharadas de agua caliente, crema batida (opcional), y expreso (opcional)

Materiales

Taza, batidor regular o batidor de matcha de bambú, cubos de hielo.

Pasos

  • Paso 1: agrega el polvo matcha en un recipiente alto de vidrio, luego agrega algo de agua caliente. Mezcla el polvo de matcha hasta que esté completamente disuelto.
  • Paso 2: agrega los cubos hielo y luego vierte la leche, seguido del extracto de vainilla.
  • Opcional: agrega un toque de expreso para una bebida cafeinada o agrega un topping de crema batida.
  • Paso 3: ¡Agrega una pajita, revuelve y disfruta!

Té de menta y ginseng

El té de menta es una bebida para beber, especialmente después de una comida abundante, el mentol ayuda a aliviar los gases, aumenta la digestión y reduce la hinchazón. También, se sabe que la menta tiene propiedades potentes para relajar los músculos. Así que, mientras pierdes tu cita regular en el spa en cuarentena, tal vez una taza de té de menta es todo lo que necesitas.

Recrea el té de menta y ginseng de Coffee Bean & Tea Leaf. El ginseng es un poderoso antioxidante, mejora el sistema inmune, y brinda energía. Esta mezcla reduce el estrés manteniéndote proactivo mientras trabajas desde casa.

Té de menta y ginseng: Receta inspirada de Coffee Bean & Tea Leaf

Ingredientes

Té de menta (1 cucharada de hojas sueltas o 1 bolsita de té), 1 cucharada de polvo concentrado de ginseng, 1 taza de agua caliente, y miel (opcional).

Materiales

Taza, tetera, y agitador.

Pasos

  • Paso 1: Remoja el té de menta en agua caliente por 10 a 15 minutos.
  • Paso 2: Agrega la cucharadita de polvo concentrado de ginseng. Disfruta.
  • Opcional: Agrega miel para más sabor.

Té latte de manzanilla

Las flores de manzanilla tienen abundante apigenina, un antioxidante que tiene poderosos efectos calmantes en el cerebro, así, ayuda a inducir el sueño. Además de la interrupción repentina de nuestra rutina diaria, la preocupación constante por un enemigo intangible y desconocido dificultará que alguien se duerma por la noche durante este período de cuarentena. Sazona un poco las cosas con el té latte de manzanilla, y te encontrarás durmiendo en cuestión de minutos, y así puedes dormir más durante estos tiempos tumultuosos.

Receta del té latte de manzanilla

Ingredientes

Té de manzanilla (1 cucharadita de hojas sueltas o 1 bolsita), palitos de canela, 1 taza de leche caliente y ½ cucharadita de extracto de vainilla.

Materiales

Taza, cacerola y colador

Pasos

  • Paso 1: vierte la leche, el extracto de vainilla y la rama de canela en una cacerola y calienta a fuego lento.
  • Paso 2: remoja el té de manzanilla durante 5-10 minutos.
  • Paso 3: cuele la mezcla en una taza. ¡Sirve y disfruta!

Jugo helado de Flor de Pasión

El impacto del COVID-19 y el encierro comunitario puede desarrollar ansiedad y paranoia, sin embargo, la mejor manera de llevar este periodo de cuarentena es combatir contra el sentimiento de impotencia y aislamiento. El té de flor de la pasión por ejemplo, tiene ansiolíticos, esto ayuda a aliviar los síntomas de ansiedad. Estudios también han demostrado que las flores de la pasión aumentan los niveles de ácido gamma amino butírico, que son neurotransmisores que manejan el humor, esto resulta en un sentimiento holístico de euforia y positividad, lo que todos necesitamos en estos momentos.

Recuerda la última vez que visitaste la playa, recuerda escuchar las olas mientras observas la puesta de sol y beber tu cóctel de flores de la pasión durante la hora feliz. Planifica el viaje que realizarás después del período de cuarentena mientras recreas esa bebida (con o sin alcohol).

Receta del jugo helado tropical de flor de la pasión

Ingredientes

Té de flor de la pasión (1 cucharadita de hojas sueltas o 1 bolsita), cubos de hielo, ½ taza de agua, 1 taza de jugo de mango, 1 cucharada de miel, hojas de menta (opcional).

Materiales

Cacerola, vaso alto y colador

Pasos

  • Paso 1: Prepara el té de flor de la pasión con agua a fuego medio durante 10 minutos y luego deja que se enfríe.
  • Paso 2: Prepara el vaso alto agregando hielo
  • Paso 3: Cuela la mitad del té de flor de la pasión en el vaso y luego llénalo con jugo de mango. Agrega miel hasta lograr la dulzura deseada.
  • Opcional: Decora con hojas de menta.

Té boba cremosos con té negro

El té negro contiene cafeína y un aminoácido llamado L-teanina, estos dos promueven el estado de alerta, mejoran la concentración, y relajan el cuerpo sin quedar adormecido. Durante la cuarentena, muchos deben estar acomodándose a los trabajos y tomando clases desde casa, lo que solía ser un lugar para descansar o relajarse puede ser ahora consumido por el estrés de nuestras responsabilidades diarias. Sin embargo, una manera de prevenir la ansiedad es continuar con la rutina, reemplaza tu taza de café por té negro y mantente productivo durante el periodo de la cuarentena.

En los años anteriores, la manía del té de perlas se ha expandido en todo el mundo. El té dulce y cremoso con las perlas correosas originarias de Taiwán nos tienen a todos asombrados, y una de las bases más populares para prepararlo es el té negro. Supera el anhelo de un té dulce de boba a pesar de estar en cuarentena y, en cambio, prepárate un vaso grande en casa.

Receta casera de té cremoso de boba

Ingredientes

1 bolsita de té negro, perlas de tapioca, cubos de hielo, agua, 1 taza de leche de crema espesa, ¼ taza de azúcar morena.

Materiales

Vaso alto de vidrio, taza, paja extra ancha, olla y sartén

Pasos

  • Paso 1: Hierve al menos 5 tazas de agua en una olla, luego agrega las perlas de tapioca, cubre con la tapa y cocina durante 15 minutos a fuego medio. Revuelve de vez en cuando para evitar que se pegue. Una vez cocido, escurre el agua.
  • Paso 2: Llena una taza con agua caliente y té negro durante 10 minutos.
  • Paso 3: Con una sartén, revuelve ¼ de taza de agua caliente con ¼ de taza de azúcar morena, revuelve hasta que la consistencia sea espesa. Luego deja que el jarabe de azúcar morena se enfríe.
  • Paso 4: Mezcla el jarabe de azúcar morena con las perlas de tapioca.
  • Paso 5: Prepara tu vaso alto. Agrega 2-3 cucharadas de bolas de tapioca, luego agrega un poco de hielo. Llena ¾ del vaso con té negro. Finalmente, completa con leche de crema espesa. ¡Pon una pajita y disfruta!

Té helado de limonada de lavanda

La lavanda, una esencia con la que todos estamos familiarizados, usualmente un aceite esencial o una crema de manos de L’Occitane u otras marcas. Pero otra manera de patrocinar la lavanda es en forma de té. Las propiedades de suavizante natural el té de lavanda lo hacen una bebida perfecta para consumir antes de ir a la cama en las noches, estudios han demostrados que ayuda a superar el insomnio y mejorar la calidad del sueño. El té de lavando también es perfecto para suavizar los músculos y para aliviar cualquier dolor del cuerpo, durante este largo periodo de cuarentena, esto es exactamente lo que necesitamos para liberar las tensiones de nuestro cuerpo.

Durante este periodo de cuarentena, libérate de las preocupaciones, toma un té helado de limonada de lavanda refrescante, te encantará esta bebida aún más sabiendo que también ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y arrugas.

Receta del té helado de limonada de lavanda

Ingredientes

Una bolsita de té de lavanda, agua, 350-750 mL de jugo de limón, cubos de hielo, miel, rodajas de limón (opcional).

Materiales

Jarra, tetera, vaso alto, agitador

Pasos

  • Paso 1: Coloca agua hervida en una tetera y remoja una bolsita de té de lavanda durante 10-15 minutos. Luego deja que se enfríe.
  • Paso 2: Agrega hielo en una jarra y vierte la limonada.
  • Paso 3: Llena la jarra con té de lavanda. Endulzar con miel y remover.
  • Opcional: Agrega rodajas de limón para decorar.

Té de valeriana

En tiempos ancestrales, la gente hervía las flores de valeriana en agua y las consumía como un té, se encontró que tiene propiedades sedativas muchas de la misma manera que el valium afecta nuestra psicología. Logrando ponernos en un estado de relajación mediante el bloqueo de receptores en el cerebro que procesan los sentimientos de ansiedad y miedo. Durante este periodo de cuarentena, en un tiempo de incertidumbre, puede ser difícil conseguir una buena noche de sueño y conseguir un reloj biológico saludable.

Deja remojar una bolsa de con agua caliente en una taza y consume 1 o 2 horas antes de la hora de dormir. Lo que lo hace mejor aún, el té de verían tiene un sabor terroso a menta que puede mantener tu aliento fresco mientras te duermes.

Té de Gotu Kola

Esta hierba que suena exótica se ha utilizado durante miles de años en la India por sus beneficios para la salud, como la forma en que estimula directamente los nervios del cerebro. Esto, brinda una función neuronal mejorada y promueve el estado de la memoria, lo que lo hace un buen suplemento para combatir los efectos del Alzheimer. Un gran consejo para mantenernos productivos durante el periodo de la cuarentena es aprender nuevas habilidades tomando diferentes clases en línea. Ya sea que quieras aprender un nuevo idioma, satisfacer tu curiosidad de historia mundial, o mejorar una habilidad que puede ayudar al desarrollo de tu carrera. Crea el hábito de tomar una taza de té de Gotu Kola para ejercitar tu memoria.

Deja remojar una bolsita de té con agua caliente en una taza o mezcla su forma en polvo con la receta de batido que prefieras, es mejor consumir en la mañana para arrancar bien el día.

Receta de batido de banana y arándanos

Ingredientes

1 taza de leche de almendras sin azúcar, 1 banana fresca o congelada, 1/2 taza de arándanos congelados, 2 cucharadas de mantequilla de almendras o maní, 1 cucharadita de polvo de Gotu Kola

Materiales

Licuadora, vaso alto, paja (opcional)

Paso

Coloque todos los ingredientes en la licuadora, mezcle hasta lograr una consistencia espesa. Servir en un vaso alto con una pajita.

Por los momentos, nadie tiene un panorama claro en cuanto a la duración de esta cuarentena, pero todos podemos poner de nuestra parte en quedarnos en casa con la esperanza de poner un fin a esta enfermedad. Con un poco de creatividad, puedes controlar y mitigar tu ansiedad durante este tiempo siendo productivo y canalizando tu energía superando y mejorando a ti mismo.

Ya sea en un aspecto físico, despertarte temprano en las mañanas y destinando una hora para ejercitarte, o mejorando tu salud mental a través de la meditación o aprendiendo nuevas habilidades. Incluso una simple taza de té puede hacer la diferencia, para recordarnos del mundo, la sociedad, y los hábitos regulares a los que estamos acostumbrados en nuestra rutina diaria. Cuando todo esto termine, ¿no sería bueno entrar nuevamente a nuestra sociedad habiendo ganado algo beneficioso durante el periodo de la cuarentena?

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